人と人をつなぐ カフェ カクタス

cafe CUCTUS

お問い合わせは TEL.093-513-1102
〒802-0006 北九州市小倉北区魚町3丁目3-12メルカート三番街 1F-2号室

ブログblog

アイシングクッキーオーダー頂きました

2019.3.5(火)18:06

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お誕生日のお祝い事に

アイシングクッキーのオーダーを

頂きました

喜んで頂けたかな?

いつもドキドキしています

(*´꒳`*)💕

コーヒーチョコチャンクスコーン

2019.3.4(月)08:40

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カクタスのエスプレッソを

練りこんだ

コーヒー風味のスコーン

新登場です

コーヒー教室スタート

2019.3.3(日)20:31

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朝日カルチャーセンター北九州さんで

やらせて頂いています
珈琲講座
今回新しく内容が変わりました☆
何と
今回から2コースあるのです
①家庭用エスプレッソマシーンの楽しみ方
毎月第1木曜日
19:00〜21:00
6ヶ月(6回)
13,608円
定員4名
※教材費別、各回1.200円
こちらのコースは家庭用エスプレッソマシーンを使ってのエスプレッソの抽出やミルクフォームの作り方を勉強します☆
エスプレッソマシーンは買ってはみたけど、なかなか思ったように使いこなせてない方やこれから購入を考えている方、気軽にエスプレッソに触れてみたい方にオススメです☆
ラテアートの練習も行います
とにかくマシーンにも慣れて欲しいので少人数での対応とさせて頂きます
②旅する珈琲
(コーヒーで世界を回ろう)
毎月第3木曜日
19:0021:00
6ヶ月(6)
13,608
定員6
教材費別、各回1.200
こちらは自家焙煎珈琲屋でもありますカクタスの強みをみなさんに存分に楽しんで頂きたく、毎回違う国の豆や精製方法の違う豆を使って味の違いを楽しんで頂きながらのハンドドリップの練習を行います☆
コーヒーは色んな淹れ方によって色々な味を楽しむ事が出来ます。
お家でもっと美味しいコーヒーを楽しみたい方やハンドドリップ初心者の方、コーヒーの飲み比べを楽しみたい方など気軽に楽しめる内容です。
講座に参加された方にはハンドドリップで使用しますポット、ドリッパー、サーバー一式はをこちらでご用意します。お家でも同じ道具を使って復習もしやすくなっています
ハリオV60使用
パンフレットはカクタスにて
配付中です
こちらもご参考ください↓

珈琲なジェルキャンドル作りました

2019.3.2(土)07:55

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先日のジェルキャンドル教室

珈琲なキャンドル

作りました😊

カクタスの珈琲豆入りです♪

店内に置いてますので

是非見てください☆

Festa Della Donna

2019.3.1(金)20:35

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来週の金曜日3月8日は女性国際デー

イタリアでは

FESTA DELLA DONNA

(フェスタ・デラ・ドンナ=女性の日)

として女性に感謝の気持ちを込めて

ミモザの花を贈る習慣があります(*´꒳`*)

カクタスでは魚町のイタリア食材輸入会社ISOLACARAさん🇮🇹と

お向かいのイタリア雑貨店

La cupolaさんとの

コラボイベントを開催致します😊

是非お気軽にご利用ください✨

※当日はISLOLACA RAさんのイタリア食材の販売はもちろん、カクタスでもミモザをイメージした限定デザートなどもご用意しています

■イベント内容はこちらを↓

https://www.facebook.com/events/253661198684291/?ti=ia

3月前半の営業内容について

2019.2.28(木)23:55

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3月前半は夜営業をお休みさせて頂きます

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します

タウンワーク掲載中

2019.2.27(水)07:35

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カクタスではスタッフ募集しています

ただ今配布中のタウンワークさんにも掲載してもらっています☆

よろしくお願いします(*´꒳`*)

本日はお休みです

2019.2.26(火)05:00

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2月26日(火)

本日は臨時休業させて

頂いています

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します

抹茶とホワイトチョコのスコーン

2019.2.25(月)06:55

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新作です

抹茶とホワイトチョコのスコーン

生地の中にホワイトチョコは

もちろん

デコレーションとしても

パリッと

ホワイトチョコ

かけています

食べ応えありな

サイズです

東ティモール サントモンテ

2019.2.24(日)07:40

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ただのコーヒーは

「東ティモール サントモンテ」

■東ティモール サントモンテ

エルメラ県 レテフォホ

■標高:1400〜1800m

■品種:ティピカ、ハイブリッド・ティモール、カチモール

■精製方法:ウォッシュド

■焙煎度合:シティロースト

■内容:サントモンテ=聖なる山と名付けられたコーヒーは口当たりクリーミーで滑らかなグレープフルーツのような酸味と柔らかいはちみつのような甘さを感じられます

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