人と人をつなぐ カフェ カクタス

cafe CUCTUS

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ブログblog

スタッフとコーヒーの勉強会

2018.12.27(木)23:40

テーマ:ブログ

先日東京へ焙煎の勉強に行かせて

もらったので

今日はカクタスのスタッフと

コーヒーのお勉強☆

生豆の選別

欠点豆はどうして出来る?

欠点豆があるとなぜダメ?

アラビカ種、ロブ種の違い

精製法の違い

ロブ100%飲み比べ

標高差の違いの飲み比べ

みんな真剣に聞いてくれて

感謝です😊

参加してくれて

ありがとう(*´꒳`*)

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