人と人をつなぐ カフェ カクタス

cafe CUCTUS

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〒802-0006 北九州市小倉北区魚町3丁目3-12メルカート三番街 1F-2号室

ブログblog

7月営業内容です

2020.6.30(火)13:08

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よろしくお願い致します

環境保全への取り組み

2020.6.23(火)06:52

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お知らせ

◉環境保全への取組み

政府によります7月1日よりプラスチック製レジ袋の無料配布禁止に伴い、この度カクタスも環境を意識して出来る事に出来る限り努めていく事に致しました。

私たち外食産業はプラ製品、使い捨て製品に頼った営業を行なっております。それにより衛生面はもちろん運びやすさやコスト、今回の新型コロナウイルス感染防止にも役立つ事もたくさんあります。

各国、市町村でのゴミの処理方法は異なっています。これまでプラを多く使用する国は他国へリサイクル処理の為に輸出して対応してきました。近年ではプラの量が増え過ぎてリサイクルが追いつかず輸入国が受け入れ中止、輸入量を縮小せざるを得なくなりました。リサイクルや焼却処理出来ない国は一般ゴミと一緒に埋め立て処理するようになりました。分解されないプラ製品は海洋プラスチック問題やストローなどの小さなものは処理過程から抜け落ちそのまま海へ流れ魚たちにも被害が出るようになりました。

日本のプラスチックは焼却処理して熱エネルギーへの活用や分別ゴミとしてリサイクルされてはいますが、輸出して海外にリサイクルを頼っていた部分もありました。

日本はゴミ処理システムや回収率、リサイクル業者など海外と比べても対応力は高くプラ問題に対してもこれまで対応が異なってきました。

しかしプラを生産する事での石油の使用や焼却処理での二酸化炭素発生など異常気象も多くなり環境問題は考えていかないといけません。知ることや本当に必要な物なのか考えて行動する事が大事だと思います。

これからはお客様が必要かどうか判断しながらカクタスとして対応していきたいと思います。そうした事を皆さんと一緒に考えていきたいと思います。

北九州市は特にゴミ焼却機能が優れています。リサイクルコストを考えると焼却処理で熱エネルギーなどに活用する方が良いことやリサイクル内容を理解していないとちゃんと機能出来ていない場合もあります。

ただ単にビニール袋がダメ、ストローがダメと言うのではなく便利さに甘えて受け身になっていた事を環境の為に考えて選択する事が増えたらと思います。

環境保全を考えた対応として7月よりビニール袋、紙袋の有料化を実施致します。

■有料化

・手提げビニール袋 5円

・手提げ紙袋 20円

■カクタスとしての対応

・テイクアウトマイボトル持参→50円引き

・珈琲豆購入マイ容器持参→50円引き

・プラ製品の見直し

PLA(生分解性プラ)、再生プラ、一部商品のストロー不要リッドの使用等

・店内ゴミ分別リサイクル

※まだまだ勉強不足なところもありますのでよろしくお願いします

短縮営業変更のお知らせ

2020.6.15(月)09:47

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◉短縮営業時間変更のお知らせ

本日より一部通常営業時間へ戻しての

営業を再開致します。

※午前中のデリバリーは今後も対応しております

感染予防の為、席数の制限や

カウンター使用中止は引き続き行っていきます。

店内は冷房も入れ始めましたので

扉は開放せずに1時間に1度

換気をしながらの対応とさせて頂きます。

再開後からの皆さまのたくさんのご協力に

感謝しております。

引き続きご不便をおかけしますが

よろしくお願い致します🙇‍♀️

珈琲教室@八幡西区浅川

2020.6.12(金)20:30

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久々の珈琲教室です

積水ハウスさんの

浅川テラスにて

6月14日(日)

①10:00〜

②13:00〜

当日は感染予防対策を

しっかり努めてまいります

よろしくお願い致します☆

6月の営業について

2020.6.1(月)11:43

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今月も引き続き

新型コロナウイルス感染の

状況みながら短時間営業とさせて頂きます

今後の状況によっては

更なる営業時間変更

臨時休業等の判断もありますので

その際はこちらのページにてお知らせ致します。

今後カクタスでは店内ご利用のお客様には

通常のおしぼりと別に

除菌用のwelcomeおしぼりをお渡し致します。

店内にはお客様用のアルコールスプレー

手洗い場もご用意していますが

お席でもしっかり除菌対策にご利用ください☆

今月も感染防止を意識して営業してまいります

よろしくお願い致します

カフェカクタス丹波地美希

店舗営業再開のお知らせ

2020.5.14(木)21:11

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◉店舗営業再開のお知らせ

明後日5月16日(土)より

店舗での営業を再開させて頂きます

※今月は短縮営業となります

(カレンダーご参照下さい)

■店舗営業再開にあたって

①引き続きデリバリーでの対応は9:00〜14:00までの配達にて承ります。6月以降のデリバリーや営業時間については今月の営業をみて検討させて頂きます

②店舗営業再開後は当面の間、お客様同士の距離を確保する為、店内のご利用人数を調整させて頂きます。お一人様のご利用時も気兼ねなく広々とスペースをご利用ください。またカウンターは使用中止とさせて頂きます。客席数が限られておりますので長時間の勉強目的のご利用はご遠慮ください。

③店内でのご利用の際も陶器ではなく蓋付きの紙コップでの提供も対応致します。お気軽にお声掛けください。

※その他これまで通り店内の衛生管理、換気、除菌goodsの設置など準備しておりますので是非ご利用ください。

※ドアを開けての営業は虫などが入る可能性も高く、また今後冷房などを使う場合もありますのでドアを閉めた営業の際も定期的な換気などは行っていきます。

今後も感染の拡大を防ぐ事を意識しながらの営業を心がけてまいります。皆さんの意識や行動のおかげで感染者数も落ち着き緊急事態宣言も解除されお店に戻る事が出来ました。

ありがとうございます

今後も目に見えないウィルスとの共存は難しい事もたくさんかと思いますが、カフェという空間が少しでもリラックス出来る時間となれるよう心がけていきます☆

お店に立てる事はとても嬉しいですがデリバリーでの営業もたくさんの方にお声かけをかけて頂き、カクタスとして出来る事も広がり楽しく大事な時間となりました☆

たくさんのご支援とチャンスを頂けたこと、また不慣れな対応にも関わらず温かく見守って下さった事に感謝しております。ありがとうございます。

今は先は全く見えませんが…

それでも自分の場所に戻れて

頑張る事が嬉しいです♪

よろしくお願い致します

引き続き店舗営業休業中です

2020.5.9(土)09:59

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今月末まで店舗営業休業を延長し

当面はこれまで通り

配達とネット通販での対応と

させて頂きます

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します

なお店舗の電話番号は只今不在の為

繋がらない事が多いです

080-8574-6869まで(たんばじ)

ご連絡下さい

よろしくお願い致します

素敵なプレゼント頂きました

2020.4.23(木)08:26

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福岡で活躍中の大好きなイラストレーター

animaloopさんから励ましのお言葉と

カクタスの絵をプレゼントして頂きました

animaloopさんはお客様から繋いで

頂いたご縁で私も大ファンになりました

いつかコラボで何かさせて頂けたらと

元々持っていた憧れが

今回目標へと変わりました

その為にもまだまだ諦めず

たくさん頑張りたいと思っています☆

周りの方やお客さま、友達

家族とみなさんに支えて頂いて

本当にたくさん未来を前向きに

考える事が出来ています

ありがとうございます

是非animaloopさんの他のイラストも

チェックしてみてください♪

■animaloopさんのInstagram↓

https://www.instagram.com/animaloop

デリバリー(配達)承ります

2020.4.21(火)09:55

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遅くなりまして申し訳ありません

休業に入りたくさんのお声かけに感謝しております。

皆さまからのお声かけやご要望など頂き気持ちも前向きにこれからの事を考えています☆感謝

デリバリーのご準備出来ました

※チラシの焼き菓子はランダムに4.5種類の焼き菓子が10個入った福袋です

(記載が抜けてました💦)

※お祝いケーキ、アイシングクッキーはお渡し日の4日前までの受付とさせて頂きます

※注文状況によっては対応出来ない日もありますのでご了承ください

まだ抜けている点も多いので個別にやり取りをさせて頂きながら対応させて頂けたらと思います。

ご注文は行き違いがあるといけませんのでなるべくメールやLINEでの文字でのやり取りが助かります。

mail:info@cafe-cactus.jp

LINE:cafe.cactus_kokura

よろしくお願い致してます

カフェカクタスたんばじ

■店舗営業休業のお知らせ【4月11日(土)〜5月6日(水)】

2020.4.10(金)18:48

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■店舗営業休業のお知らせ

いつもカクタスをご利用下さいましてありがとうございます。

先日の政府よる緊急事態宣言発令に伴いカクタスの店頭営業は本日をもって休業に入らせて頂く事になりました。これまで色んな答えが浮かびました。やっと決心した答えも本当にこれで良いのか…また立ち止まり考えるの繰り返しでした。

今回の緊急事態宣言は医療崩壊を防ぐ為に感染の拡大を抑える事。その為に人との接触を8割減らす事が目的だと言われていました。私の場合、自宅で珈琲豆の焙煎や菓子製造許可を取得しています。今後は在宅という形で状況を見ながら物販での対応とさせて頂きたいと思います。

来週より通販や配達、郵送での販売を始めたいと思います。準備でき次第、また改めて告知させて頂きます。

この状況の中でカクタスの営業をたくさんの方が心配して下さり感謝でいっぱいです。まだまだやりたい事、みなさんにお返ししたい事がたくさんです。なので私は色んな手を使って何とか踏ん張っていくつもりです☆

みなさんの不安が少しでも和らぐ時間となれるよう今後もカクタスとして出来るを前向きに努めていきたいと思います。皆さまも色々と先が見えない中で大変な状況かと思います。きっとこの自粛が今後の希望となると私は信じています。

よろしくお願い致します。

カフェカクタス 丹波地美希

■店舗営業休業期間:

4月11日(土)〜5月6日(水)

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