人と人をつなぐ カフェ カクタス

cafe CUCTUS

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ブログblog

手網珈琲焙煎講座

2018.4.23(月)11:33

テーマ:ブログ

北九州コーヒーフェスティバルのワークショップを担当させて頂きます

5月5日(土)

16:00〜17:00

参加費:1000yen

定員:10名様※要予約(先着順)

みなさんの手元に届く茶色いコーヒー豆

赤い実から青っぽい生豆、そして熱を加える事でコーヒーの香りとともに私たちを満たしてくれます☆

当日はグループに分かれて手網焙煎にチャレンジして頂きます。

コーヒーの苦味と焦げた苦味の違いや実際安定した焙煎での仕上がり、焙煎したてと安定させた時の違いなども当日は飲み比べて頂きます😊

手網焙煎は意外と身近なんです♪

カクタスはキャンプやBBQでも気軽にやってます☆

是非この機会にご参考にされてください。

※ご予約はメッセージまたはカクタス店頭、小倉井筒屋さんの専用電話にてお願いします。カクタスページメールにてお申し込み頂いた方には正式に受付完了のメッセージをお送りいたしますので、ご確認をお願いします。

小倉井筒屋専用電話:093-522-3856

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